Botanique/Flore

Mêlant vulgarisation scientifique comme le célèbre La vie secrète des arbres publié chez Multimondes et divers guides forestiers et destinés aux mycophiles, comme les ouvrages de l'intemporel Raymond McNeil, ces livres raviront les adeptes de la Nature, du Québec et du Monde.

Mon kit herbier

Marthe Mulkey

Date de parution : Juillet 2018

Éditeur: HACHETTE

Mon kit herbierLe kit parfait pour réaliser un herbier et créer d'incroyables tableaux végétaux.Dans ce coffret : Une authentique presse en bois pour faire sécher les plantesUn guide illustré pour savoir :quelles plantes récoltercomment les faire séchercomment les associer graphiquementLes conseils pour encadrer les végétaux et réaliser des tableaux de toutes les taillesApportez une touche green à votre intérieur.
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Coffret Larousse des champignons: 170 espèces les plus courantes

Guillaume Eyssartier

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: LAROUSSE

Le coffret larousse des champignonsUn livre et un couteau pliable spécial champignons pour partir à la cueillette...Dans ce coffret :¤ Un livre de 352 pages pour identifier à coup sûr les 170 espèces de champignons les plus courantes.Pour chaque champignon, une photo pleine page. Où le trouve-t-on ? À quelle saison ? Comment le reconnaît-on ? Avec quels autres champignons peut-on le confondre ? Son niveau de comestibilité : excellent, bon, à rejeter, toxique ou mortel. Ses dimensions.¤ Un véritable couteau à champignons qui s'accroche à la ceinture, pour couper (lame fine), nettoyer (brosse) et mesurer (règle graduée) chaque champignon.

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Encyclopédie des Champignons (L')

Thomas Laessoe

Date de parution : Octobre 2001

Éditeur: BORDAS

Identifie plus de 450 espèces de champignons, dessins et photos de détail à l'appui. Chaque champignon est présenté sous forme de fiche descriptive. En annexe, des principes de cueillette et de préparation des espèces comestibles ainsi que de nombreuses recettes.

    Non disponible.

Arbres: l'encyclopédie des 600 plus beaux arbres du monde

Date de parution : Novembre 2011

Éditeur: FLAMMARION

S'il est un souvenir qui a marqué notre enfance, c'est certainement celui de grimper aux arbres. S'agripper au tronc et épier le monde, bien dissimulé dans l'écrin verdoyant de la canopée, voilà qui laisse penser que nous sommes faits pour les arbres, et réciproquement. Ils conservent aussi un pouvoir d'attraction sur les adultes, avec leurs vagues vertes qui brisent la monotonie du paysage urbain, ou encore leurs mues automnales qui saisissent tout un chacun.Dans cet ouvrage, tous les arbres qui ont enrichi nos parcours sont enfin mis à l'honneur par un portrait détaillé de leurs humbles fe ...
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Écoute l'arbre et la feuille

David George Haskell , Valentine Plessy

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: FLAMMARION

Douze arbres mythiques, de l'olivier de Jérusalem au noisetier d'Écosse, du fromager d'Amazonie au pin blanc du Japon, en passant par le sapin baumier d'Ontario et le poirier de Chine à l'angle de la 86e Rue et de Broadway. Chacun à sa façon, ils sont le fruit d'une sagesse millénaire et c'est pour la recueillir que David Haskell, « ce métaphysicien du minuscule » (Sylvain Tesson), est parti à leur rencontre.Attentif au moindre bruissement dans la canopée, aux gouttes de pluie heurtant les tiges, au craquement de l'écorce, au suintement de la sève ou au ballet des fo ...
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Fabuleuse Histoire des Légumes (La)

Evelyne Bloch-Dano

Date de parution : Avril 2011

Éditeur: LGF - LIVRE DE POCHE

La Fabuleuse Histoire des légumes« La feuille de route ? [...] montrer que le légume dispose d'une aura symbolique plus large que sa pure et simple valeur calorique ou marchande. Raconter cette aventure, c'est entrer dans l'histoire universelle en empruntant la porte du potager. » Michel Onfray.Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l'exotique topinambour, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager. Elle nous apprend à goûter en connaissance de cause. Car manger un légume, c'est assimiler une partie de l'histoire du mon ...
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Les émotions cachées des plantes

Didier Van Cauwelaert , Lucille Clerc

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: PLON

Elles se défendent, elles attaquent, elles nouent des alliances, elles chassent, elles rusent, elles draguent, elles communiquent à distance leurs peurs, leurs souffrances et leur joie. C'est aujourd'hui prouvé : elles nous perçoivent, nous reconnaissent, nous calculent, elles réagissent à nos émotions comme elles expriment les leurs. Est-il possible qu'elles nous envoient des informations thérapeutiques, des messages de gratitude, des appels au secours ?Oui, les plantes sont dotées d'intelligence, de sensibilité, voire d'une forme de télépathie. Aussi merveilleuses soient-elles, toutes les révélations contenues dans ce livre sont le fruit d'observations et d'expériences scientifiques.L ...
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Les arbres, entre visible et invisible

Ernst Zürcher , Francis Hallé

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: ACTES SUD

Le point de vue des éditeursArbres et forêts sont aujourd'hui menacés, alors qu'ils pourraient devenir nos meilleurs alliés. Un nouveau regard sur la nature, selon une démarche scientifique, permet de lever le voile des apparences et de révéler des particularités insoupçonnées des arbres. Des savoirs traditionnels apparaissent alors parfois biologiquement visionnaires - tandis que, par ailleurs, la science découvre des phénomènes dont même la tradition n'avait pas idée.Ce livre brosse un panorama dans lequel le visible et l'invisible s'entrecroisent. Il y est question des peuples de l'ar ...
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Plantes sorcières

Lionel Hignard , Yannick Fourié , Serge Schall

Date de parution : Octobre 2013

Éditeur: PLUME DE CAROTTE

Depuis la plus haute Antiquité, les «plantes de sorcières» ont été utilisées pour soigner. Formant une véritable pharmacie naturelle, elles ont fait parler d'elles pendant des millénaires avant de finir rangées dans les officines «légales», tandis que d'autres rejoignaient la clandestinité.Mais parler de plantes sorcières, c'est aussi voir surgir tout un imaginaire de chaudrons et de potions, de sortilèges et de superstitions, de pouvoirs et de procès...Alors, bénéfiques ou maléfiques les plantes magiques ?De l'absinthe à la ciguë, du gui à la mandragore, du pavot à la verveine, plongez dans ces portra ...

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Histoires d'arbres remarquables

Georges Feterman , Titwane , Francis Hallé

Date de parution : Février 2014

Éditeur: PLUME DE CAROTTE

Qu'est-ce qui fait qu'un arbre est remarquable ? Sa hauteur, son âge, une particularité botanique peut-être ? Tout cela certainement et, plus encore, son histoire, les traditions qui l'entourent et l'émotion qu'il procure aux hommes qui le regardent.Aujourd'hui en France, plus de 350 arbres portent le label «Arbre remarquable». À travers ce livre, vous pourrez les approcher et les découvrir, dans des portraits étonnants qui révèlent les histoires humaines inextricablement liées à ces arbres vénérables. Une chapelle installée dans le tronc creux d'un vieux chêne, un tilleul au pied duquel Jeanne d'Arc murmura une prière, un if ...
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Reconnaître pas à pas 700 plantes communes

Peter M. Kammer

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

Parfait pour les débutants, ce guide permet d'identifier près de 700 espèces largement répandues en France et dans les plaines de l'Europe tempérée. Grâce à son système de clé dichotomique simple, l'identification des plantes s'opère sans risque d'erreur.Chaque plante est présentée en des termes accessibles, accompagnée d'une ou plusieurs photographies. Des informations complémentaires - telles que les espèces de papillons inféodées à une plante, les usages médicinaux ou culinaires que l'on peut en faire - élargissent le champ de la botanique à toutes les curiosités de la nature.Près de ...
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350 arbres et arbustes

Margot Spohn , Roland Spohn

Date de parution : Août 2017

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

350 arbres et arbustes350 espèces d'Europe décrites et illustrées.Des textes simples et accessibles.Des précisions systématiques sur l'habitat, la taille de l'arbre et les mois de floraison.Un classement simple par grandes catégories (conifères, feuillus, arbustes, lianes), repérable facilement grâce à un code couleurs.Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables.Des détails observables en toutes saisons : feuilles, fleurs, fruits, bourgeons, écorces...De nombreux détails historiques au sujet de l'origine des espèces et de leurs usages dans les jardins.En fin d'ouvrage, u ...
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Plantes Carnivores : Biologie et Culture

Date de parution : Janvier 2009

Éditeur: BELIN

Plantes carnivores¤ L'existence de plantes qui capturent des animaux et les mangent paraît presque invraisemblable. Lorsqu'à la fin du XVIIIe siècle, on informe pour la première fois le botaniste Carl von Linné d'une observation étonnante, celle d'une dionée en train de capturer une mouche, il juge ce cas « contre les lois de la nature établies selon la volonté divine ». Près d'un siècle plus tard, en 1875, Charles Darwin prouve scientifiquement l'existence des « plantes carnivores ».Aujourd'hui, quelque 680 espèces de plantes carnivores sont connues... et les recherches continuent. Régulièrement, de nouvelles espèces sont découvertes, mais auss ...
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Guide des Plantes Médicinales

Michel Botineau

Date de parution : Mai 2011

Éditeur: BELIN

Disposition des feuilles sur la tigeMorphologie des fleursFleurs à symétrie axiale (actinomorphes)Fleurs à symétrie bilatérale (zygomorphes)
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Une histoire des jardins botaniques: entre science et art...

Yves-Marie Allain

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: QUAE

Véritables observatoires de la diversité biologique végétale, les quelque 1775 jardins botaniques recensés dans le monde permettent au public de découvrir plus de six millions de plantes, des plus discrètes aux plus majestueuses.Créés au moment de la Renaissance italienne, les premiers jardins botaniques - de petite taille - suivent des canons formels très différents, pas toujours en cohérence avec les critères esthétiques de l'art des jardins de leur époque. Avant tout à vocation scientifique, ils connaissent une large expansion du XVIe au XVIIIe siècle, notamment au sein des grandes unive ...
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Biodiversité et évolution du monde fongique

Jean-Christophe Guéguen , David Garon , Jean-Philippe Rioult

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: EDP SCIENCES

Biodiversité et évolution du monde fongiqueLes ouvrages de la collection Les cahiers de la biodiversité s'adressent aux étudiants suivant un cursus pharmaceutique, médical, biologique ou d'ingénieur ; ainsi qu'aux enseignants, chercheurs, ingénieurs et techniciens. Ils sont également destinés à un plus large public sensibilisé à la biodiversité et à sa préservation.Difficile d'imaginer un monde sans champignon, ils sont partout... et pourtant...Que savons-nous d'eux, quand sont-ils apparus, quels sont leurs modes de vie ? Ce que nous commençons à percevoir du monde fongique est fascinant. Les champignons ne se limitent pas à ces chapeaux colorés que nous cueillons dans les bois au fi ...
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Plantes sauvages des milieux humides

Julie Boudreau , Mic Sokolyk

Date de parution : Mars 2009

Éditeur: DE L'HOMME

Marais, étangs, lacs, rivières, tourbières, fossés, bois humides, voilà autant d'endroits que nous appelons des milieux humides. Ces habitats de plus en plus fragiles méritent d'être découverts et nécessitent qu'on les protège davantage. À travers 175 descriptions d'espèces de plantes et plus de 500 photos magnifiques, les promeneurs attentifs et les amoureux de la nature apprendront à reconnaître, à nommer et à protéger le polygala paucifolié, le calopogon tubéreux, la lobélie du cardinal, la pogonie langue-de-serpent, et tant d'autres merveilles de notre flore.

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