Buffets/Brunchs/Fêtes

Recettes pour amoureux

Sonia Ezgulian

Date de parution : Juin 2013

Éditeur: S. BACHES

Des mijotés qui envoûtent, des confits qui exhalent, des sautés qui réchauffent les sens et des desserts qui provoquent l'extase... "Recettes pour amoureux" est un carnet manuscrit de petits plats élaborés pour deux. A partager et à consommer sans modération !
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Desserts de fêtes

Caroline Seynaeve

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: M6

20 magnets presque parfaits ! Des recettes tout en images qui vous permettront de réaliser facilement, avec les petits et les grands, de délicieux desserts de fête !Des fiches aimantées, rétros et colorées à coller, au gré de vos envies sur votre frigo. De quoi régaler toute la famille !

Mes recettes de fêtes

Isabelle Boinot

Date de parution : Décembre 2015

Éditeur: CAMBOURAKIS

26 recettes faciles à réaliser sont présentées et illustrées afin de confectionner mises en bouche, plats ou desserts pour les menus de fêtes de fin d'année : chutney de châtaignes, tartinade de saumon, confit d'oignons, tiramisu, etc.
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Brunch pour les Matins de Plaisir

Louise Pickford

Date de parution : Avril 2002

Éditeur: MARABOUT

Pancakes aux mûres, œufs brouillés au fromage de chèvre, omelette fine aux asperges, muffins aux noix de pécan, petits sandwichs au saumon fumé... des idées gourmandes pour commencer la journée en douceur sans trop se compliquer la tâche.Que faut-il pour réussir un brunch ?Un dimanche matin.Quelques ingrédients de base.Des gourmands à la maison.Pas de repas de famille de prévu...Une humeur légère et inventive.Des recettes pour tous les types de brunch :Pour un petit déjeuner tardifLe brunch traditionnel made in UsaA l'heure du déjeunerPour ...

Brunchs et Petits Dîners pour Toi & Moi

Louise Blair

Date de parution : Mars 2010

Éditeur: MARABOUT

Brunchs et petits dîners pourToi & MoiSimple Pratique BonPlus de 200 recettes et variations pour se mitonner d'excellents petits plats, à savourer en amoureux.Des dîners pour les petites et les grandes occasions, des gourmandises sucrées, plein d'idées pour des brunchs interminables : chaque recette est conçue pour deux !Pour chaque recette, une variante est proposée.

Grande table, petite cuisine

Trish Deseine , Deirdre Rooney

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: MARABOUT

Pour faire plaisir à un maximum de gens dans un minimum de place, on a besoin de plats dociles, souples, qui ne se plaignent pas de rester un peu hors du feu ou du réfrigérateur et qui peuvent être portés et servis directement à table. Des recettes avec peu d'étapes, nécessitant peu d'équipement encombrant.Des plats bienveillants et adaptables qui seront prêts lorsque vous le serez et non l'inverse. Ce sont ceux qui remplissent les pages de ce livre, et ils sont tous pour vous !

Brunchs entre amis

Date de parution : Février 2013

Éditeur: MARABOUT

80 recettes inratables¤ recettes conviviales et gourmandes¤ brunchs détox idéaux pour les lendemains de fête¤ les traditionnels brunchs anglo-saxons¤ petits déjeuners du monde entier

Le brunch : 150 recettes inratables

Date de parution : Septembre 2018

Éditeur: MARABOUT

Le BrunchAujourd'hui, c'est brunch à la maison ! Inspirez-vous de ces 150 recettes testées et approuvées pour épater vos amis.Toast à l'avocat Muesli crémeux Smoothie aux fraises et beurre de cacahuète Salade de saumon et vinaigrette de pamplemousse Omelette aux asperges et à la menthe Pain perdu au chorizo Muffins aux fruits rouges
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60 Recettes pour Buffets

Date de parution : Novembre 2008

Éditeur: ARTEMIS

BuffetsSaint-Jacques au lard1 Enveloppez les Saint-Jacques d'une tranche de lard et poêlez-les avec l'huile d'olive 2 min sur chaque face.2 Faites cuire les tranches de pomme granny avec le beurre 2 min sur chaque face.3 Dressez les Saint-Jacques sur une tranche de pomme et piquez-les sur une petite pique en bois.
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Cuisine de Fêtes

Date de parution : Décembre 2008

Éditeur: ARTEMIS

Cuisine de fêtes¤ 100 recettes de fêtes pour réveillon entre amis ou en famille, pour soirée sans soucis ou de dernière minute, etc.¤ Des recettes à base de champagne.¤ La présentation des « incontournables » des fêtes de fin d'année : foie gras, saumon fumé, gibier, etc., avec des conseils pour bien les choisir, les préparer et les déguster.
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Cuisiner pour les amis

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: NGV

Cuisiner pour les amisUne soirée réussie avec des amis commence par un bon repas. Ce livre vous propose un grand choix de recettes pour toutes les occasions : cuisine du terroir pour les soirées sympas, mets raffi nés pour les repas festifs, idées originales pour les barbecues dans le jardin, amuse-bouche et verrines pour les apéritifs dinatoires ou les dégustations de bonnes bouteilles, délices sucrés pour les gourmands.Vous trouverez des recettes pour satisfaire tous les goûts. Préparez par exemple un carpaccio de légumes à la coriandre, des gambas exotiques en ...

Buffets Sympas: 100 Recettes pour vos Amis

Daniel & Serge / Vuill Furlan

Date de parution : Octobre 2008

Éditeur: DORMONVAL

Ne soyez plus à court d'idées en recevant vos amis, mais offrez-leur une ambiance, une décoration et un menu à chaque fois différent!Cet ouvrage vous livre ici de nombreux conseils de préparation, de décoration, d'organisation pour être capable de ne rien oublier et d'être prêt à temps quand vous allez recevoir vos amis: choisir le bon nombre de personnes, déterminer les quantités à servir, conserver les plats à la bonne température le temps du buffet, classer les tâches à effectuer...La deuxième partie vous propose différents buffets. Volontairement, les grands buffets très compliqués n'y ...
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Un brunch à New York

Laure Sirieix , Claire Guigal , Aurélie Rouquette , Virginie Garnier

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: HACHETTE

Un brunch à New YorkLancez les invitations pour un brunch et plongez dans l'univers du repas préféré des NewYorkais !Découvrez la richesse de la culture gastronomique de cette ville à travers 37 recettes sucrées et salées : Sandwich Reuben, Salade Cobb, Crab cake, Coleslaw, Bagels, Pancakes aux myrtilles...Dressez votre table aux couleurs de Big Apple grâce à un set de décoration et de présentation :12 coasters (sous-bocks)2 tampons à toastUne guirlande de fanions

Brunch & Slunch

Laurence Du Tilly

Date de parution : Mai 2008

Éditeur: HACHETTE

Brunch & Slunchdeux façons de recevoir pour « faire la fête » dans un esprit familial et amicalPrendre le temps de...Ainsi pourrait se résumer le Brunch qui s'oppose résolument au café vite pris des autres jours de la semaine et le Slunch qui commence à l'heure du goûter pour se laisser porter doucement vers la soirée...Découvrez 6 formules de Brunch et 6 formules de Slunch complètes avec pour chaque thème les recettes qui vont bien et les astuces déco...Choisissez votre ambiance : cosy, girly, baroque, etc. Suivez le menu, préparez à l'avance et profitez de chaq ...

Buffet chic

Magazine Saveurs

Date de parution : Juin 2010

Éditeur: HACHETTE

Buffet chicVoici la clef pour faire briller de mille feux vos apéros dînatoires. Verrines de boeuf, bouchées au poulet et chutney de poire, tapenade noire sur radis noir, carpaccio de saint-jacques à la vanille... Ces délicieuses bouchées viendront surprendre vos invités !Les Essentiels de Saveurs, les recettes préférées de la rédaction du magazine Saveurs à découvrir sans tarder.
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