Salades

Salade : plus de 80 recettes hautes en couleur

Anne Fortin

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: MODUS VIVENDI

L'art de composer de bonnes salades! Quoi de plus facile et rapide à préparer qu'une salade ? Des ingrédients frais, de qualité et de saison, des épices et des fines herbes, du vinaigre et de l'huile, voilà tout ce qu'il vous faut pour préparer de bonnes salades. Ajoutez-y une pincée de créativité, et vous pourrez les décliner à l'infini. Découvrez : 84 recettes classiques ou inusitées toutes aussi goûteuses et colorées les unes que les autres : 12 salades d'inspiration du monde, 12 salades hautes en couleur, 12 salades pour célébrer les fêtes mensuelles, 4 x 12 salades pour chacun ...
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Salades (Les)

Sylvie Girard-Lagorce

Date de parution : Janvier 2009

Éditeur: SOLAR

Réaliser de bons petits plats à déguster en tête à tête, en famille ou entre amis est toujours plaisant, à condition d'avoir des idées originales et de ne pas passer des heures en cuisine...Classées en trois parties, les recettes de ce livre - simples et savoureuses - s'adaptent à toutes les circonstances de votre vie.Découvrez plus de 40 recettes de salades complètes variées et inventives, et retrouvez le plaisir de cuisiner.

Salades repas : 90 recettes inédites ultrasimples

Virginie Robichon

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: SOLAR

Salades repasComment composer des assiettes fraîcheur pour des repas complets quelle que soit l'occasion ?Découvrez 90 recettes super faciles qui vous donneront des envies de salades.¤ peu d'ingrédients à acheter¤ des produits hyper simples à trouver¤ un temps de préparation limité¤ quelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
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Salades gourmandes

Marie-Laure Tombini

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: MANGO

90 recettes testées et inratables pour en finir avec les salades tristes !Salade Caesar, niçoise, thaïe, caprese ou tahitienne...Mélangez les saveurs et régalez-vous !
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Salades pour les nullissimes

Emilie Laraison

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: FIRST

Sous-doués de la cuisine et amateurs de fraîcheur... ce livre est fait pour vous !Un temps de préparation de 5 à 20 minutesUne recette très simple à réaliser en 2 à 4 étapes6 ingrédients maximum par recetteLe conseil de l'auteur enrichi d'une « partie des dix » pour apprendre à composer des salades goûteuses
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Salades

Margot Stephan

Date de parution : Septembre 2005

Éditeur: COOK IT

SALADESSimplissime ou élaborée, diététique ou gastronomique, la salade composée s'apprécie en toute saison. Accompagnement idéal des barbecues et pique-niques, la salade est décidément « le » plat convivial des beaux jours. Avec des recettes plus recherchées, elle a aussi sa place dans les dîners fins...A base de légumes frais ou marinés, agrémentée de poisson cru, de viande, de fromage, d'herbes et d'épices, ou encore d'agrumes et de fruits secs pour les amateurs de sucré-salé, chaque salade présentée dans cet ouvrage allie saveur, équilibre et créativité. ...
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100 salades-repas gourmandes

Anne-Louise Desjardins

Date de parution : Avril 2012

Éditeur: TRANSCONTINENTAL

Débordantes de saveurs, les salades sont parfaites pour se simplifier la vie. Pourquoi se contenter des classiques ? Avec un peu d’audace et des ingrédients de qualité, on peut réinventer à l’infini ce plat sous-estimé. 100 salades sexy, gourmandes et originales 4 volets pour combler toutes les envies : terre, mer, volaille, sans viande 100 produits d’ici en vedette, pour mettre le Québec dans votre assiette une suggestion de vin pour chaque mets. De quoi renouveler vos menus de réception, vos repas de tous les jours, vos pique-niques, votre boîte à lunch et même vos tables d’automne-hiver ! ...

Salades

Louise Rivard

Date de parution : Mai 2010

Éditeur: MODUS VIVENDI

Découvrez les vertus de la salade, ce mets santé et savoureux qui se prépare en un tour de main! Près de 70 recettes de salades que l'ont peut servir en entrée, en plat principal, ou même en dessert. Des salades à base de fruits et de légumes, de viande et de poissons, de pâtes et même de légumineuses. Des recettes faciles et rapides à exécuter, confectionnées à partir d'ingrédients à portée de la main. Des recettes de vinaigrettes élaborées à partir des huiles végétales première pression pour rehausser la valeur nutritive des ...

500 salades

Susannah Blake

Date de parution : Octobre 2010

Éditeur: PUBLISTAR

500 salades propose des recettes faciles à réaliser et polyvalentes, qui feront des entrées parfaitesou des plats principaux nourrissants et bons pour la santé. 500 recettes pour toutes les occasions !

100 recettes de salades

Date de parution : Juin 2016

Éditeur: HACHETTE

100 recettes indispensables de salades gourmandes et créativesEn entrée, accompagnement ou plat complet, voici des recettes adaptées à toutes les envies ! Salade de pastèque, feta et basilic, Salade de roquette, figues fraîches, mozarella et jambon cru, gingembre et curcuma, Salade thaïe de boeuf grillé pimentée...Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !Carrément cuisine, c'est carrément b ...

Salades

Date de parution : Avril 2006

Éditeur: LAROUSSE

Simple et conviviale, la salade se met dans tous ses états. 60 recettes rapides, originales, à déguster selon l'envie et l'occasion : végétarienne, à la viande, au poisson et aux fruits.

Salades fraîcheur

Carla Bardi

Date de parution : Mai 2012

Éditeur: LAROUSSE

salades fraîcheur100 recettes de salades composéesQuelques ingrédients, une bonne vinaigrette et surtout toutes ces bonnes idées vous permettront de composer des salades selon vos envies, pour toutes les occasions. Salades légères, chics ou familiales, à chaque tribu sa salade !
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Salades in a Jar :Les petites salades à emporter

Bérengère Abraham , Fabrice Besse , Lise Herzog

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: LAROUSSE

Salades in a jar*Le petites salades à emporter !Laissez-vous séduire par la tendance salad jar !Le principe, une layer salade artistiquement disposée en jolies couches colorées dans un bocal transparent.Le résultat, à la fois esthétique, gourmand et pratique, est une salade à emporter, façon lunchbox, à offrir quand vous êtes invité, façon cadeau gourmand, ou tout simplement à déguster en famille pour le plaisir des yeux et des papilles.Vous pouvez même les préparer à l'avance et les conserver 1 à 2 jours au frais.45 recettes savoureuses et saines, sucrées ou salées, pour réinventer la salade ! ...
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Salades : Les meilleures recettes

Date de parution : Juin 2016

Éditeur: LAROUSSE

Vous aimez les assiettes pleines de verdure et de fraîcheur ? Tant mieux, voici 100 recettes originales avec des salades ultra-gourmandes pour toutes les occasions et toutes les saisons !Salade de poivron grillé à l'italienne, salade de poulet et de chorizo chauds, salade de risoni à l'agneau citronné, salade à la mangue et aux crevettes...
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Salades bar

Jane Baxter , John Vincent

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: LAROUSSE

SaladesBarMettez de la gaieté dans vos assiettes avec plus de 100 recettes de salades colorées, faciles et rapides à réaliser ! Chaque salade est un véritable plat complet, à déguster à la maison, à emporter au bureau ou pour recevoir vos amis. Salade d'hiver au bleu, salade bien-être poulet et quinoa, salade de porc, pomme et noix ou encore agneau grillé au chèvre... Originales, équilibrées, savoureuses, parfois végétariennes, veganes ou sans gluten, il y en a pour tous les goûts !Ce livre est pour ceux qui aiment les salades et pour ceux qui ne les connaissent pas e ...
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