Salades

Salades : Les meilleures recettes

Date de parution : Juin 2016

Éditeur: LAROUSSE

Vous aimez les assiettes pleines de verdure et de fraîcheur ? Tant mieux, voici 100 recettes originales avec des salades ultra-gourmandes pour toutes les occasions et toutes les saisons !Salade de poivron grillé à l'italienne, salade de poulet et de chorizo chauds, salade de risoni à l'agneau citronné, salade à la mangue et aux crevettes...
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Salades

Anne Loiseau , Delphine Constantini

Date de parution : Juin 2016

Éditeur: LAROUSSE

En un clin d'oeil, visualisez tous les ingrédients qui composent la recette, assemblez-les, assaisonnez-les et obtenez une délicieuse salade ! Féculents, légumes, viandes et poissons, épices, les possibilités d'associations sont infinies.Salade de magret séché à la mangue, salade de pois chiches croustillants épicés, salade de pâtes, salade tiède de pommes de terre et oeufs de caille... 40 recettes gourmandes aux saveurs créatives ou étonnantes. Et pour finir sur une note sucrée, découvrez quelques recettes à déguster en dessert.
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Salades gourmandes & santé

Béatrice Vigot-lagandré , Myriam Gauthier-Moreau

Date de parution : Juin 2016

Éditeur: LAROUSSE

Une base de salade verte, de pâtes ou de quinoa, quelques légumes de saison parsemés d'herbes fraîches ou d'épices parfumées... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieuses salades et profiter de leurs bienfaits nutritionnels.Salade printanière aux asperges vertes et radis roses, salade de fenouil cru et cuit aux pommes et aux noisettes, taboulé de quinoa rouge et blanc... 80 recettes vitaminées, adaptées à toutes les périodes de l'année pour faire le plein d'énergie tout en vous régalant !
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Salades bar

Jane Baxter , John Vincent

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: LAROUSSE

SaladesBarMettez de la gaieté dans vos assiettes avec plus de 100 recettes de salades colorées, faciles et rapides à réaliser ! Chaque salade est un véritable plat complet, à déguster à la maison, à emporter au bureau ou pour recevoir vos amis. Salade d'hiver au bleu, salade bien-être poulet et quinoa, salade de porc, pomme et noix ou encore agneau grillé au chèvre... Originales, équilibrées, savoureuses, parfois végétariennes, veganes ou sans gluten, il y en a pour tous les goûts !Ce livre est pour ceux qui aiment les salades et pour ceux qui ne les connaissent pas e ...
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Bar à salades : 25 recettes gourmandes à emporter...ou pas

Bérengère Abraham , Fabrice Besse

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: LAROUSSE

Bar à salades25 recettes sucrées ou salées, pour réinventer la salade !Le principe : une salade disposée en jolies couches ultra-colorées, dans des bocaux trendy et si faciles à transporter !Le résultat : des jars gourmandes et pratiques : l'alliance parfaite du plaisir des yeux et des papilles ! À emporter façon lunchbox ou à servir à ses invités, pour se régaler en famille ou entre amis !
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Raconte-moi tes salades ! 40 recettes gourmandes

Anne Loiseau , Delphine Amar-Constantini

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: LAROUSSE

Raconte-moi tes salades ! 40 recettes de salades colorées pour ensoleiller votre été !Laissez tomber les classiques salades de tomates et les ennuyeuses salades de crudités : découvrez des recettes originales et faciles à réaliser ! Salade de magrets à la mangue, salade bo bun, salade de pommes façon cheese-cake au caramel... Choisissez votre recette préférée au gré de vos envies et laissez-vous guider !Visualisez tous les ingrédients qui composent la recette en un clin d'oeil, assemblez-les, assaisonnez-les et obtenez une délicieuse salade !Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage. ...
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Salades : Vinaigrette, Roquette, Fines Herbes, Tomates, Fruits...

Sylvie Girard-Lagorce

Date de parution : Juin 2005

Éditeur: SOLAR

saladesVous aimez recevoir ? Cet ouvrage vous propose des recettes festives à découvrir en famille ou entre amis. Vous souhaitez cuisiner pour deux ? Dégustez en tête à tête des mets simples à réaliser. Vous avez des enfants ? Grâce à des recettes adaptées, préparez des plats qui les épateront. Vous faites attention à votre ligne ? Découvrez des plats équilibrés et savoureux pour vous faire plaisir sans culpabiliser. Et parce que dans la vie les choses bougent et évoluent, les 52 recettes présentées dans cet ouvrage s'adaptent à toutes les occasions, grâce aux 3 variantes qui accompagnent chacune d'elles, soit ...

Salades

Date de parution : Juin 2007

Éditeur: SOLAR

Croquantes, rafraîchissantes et... peu caloriques, les salades de végétaux et de fruits sont aujourd'hui les stars de la cuisine légère. Leurs fans trouveront dans ce livre des idées originales pour toutes les occasions : méli-mélo de salades enrichies d'asperges, de baies, d'agrumes, variations autour de la semoule, du riz ou des pâtes, subtiles compositions au foie gras, aux fruits de mer, à la viande, aux fruits frais... pas moins de 70 recettes, des grandes classiques aux créations les plus raffinées. Pour combler un petit creux, faire un repas léger, mais complet, ou p ...

Salades (Les)

Sylvie Girard-Lagorce

Date de parution : Janvier 2009

Éditeur: SOLAR

Réaliser de bons petits plats à déguster en tête à tête, en famille ou entre amis est toujours plaisant, à condition d'avoir des idées originales et de ne pas passer des heures en cuisine...Classées en trois parties, les recettes de ce livre - simples et savoureuses - s'adaptent à toutes les circonstances de votre vie.Découvrez plus de 40 recettes de salades complètes variées et inventives, et retrouvez le plaisir de cuisiner.

Salades Fraîcheur

Date de parution : Mai 2010

Éditeur: SOLAR

60 recettes de salades variées avec des astuces et variantes : émincé de chou rouge aux raisins et au miel, salade de riz aux olives, taboulé aux herbes, panaché de salades au jambon cru, salade de concombre aux oeufs de poisson, ceviche de crevettes et noix de pétoncles. Propose également des salades de fruits : taboulé aux fruits frais ou encore fruits exotiques au miel et au gingembre.

Salades

Date de parution : Février 2012

Éditeur: SOLAR

Salées, sucrées, végétariennes, à base de viande ou de poisson : découvrez ce florilège de salades faciles et rapides à préparer, pour satisfaire toutes vos envies !

Salades à volonté

Véronique Liégeois

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: SOLAR

Salades à volontéLaissez-vous séduire par la fraîcheur et la simplicité de ces exquises salades, aussi équilibrées que goûteuses, à déguster à volonté !Invitez à votre table ces délices sains et savoureux en découvrant dans ce livre l'essentiel :le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos salades ;le grand classique expliqué pas à pas ;des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, de la salade d'été de légumes grillés aux anchois à la salade cajun au porc et aux haricots rouges, en passant par la salade au c ...

Salades repas : 90 recettes inédites ultrasimples

Virginie Robichon

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: SOLAR

Salades repasComment composer des assiettes fraîcheur pour des repas complets quelle que soit l'occasion ?Découvrez 90 recettes super faciles qui vous donneront des envies de salades.¤ peu d'ingrédients à acheter¤ des produits hyper simples à trouver¤ un temps de préparation limité¤ quelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
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Salades gourmandes

Marie-Laure Tombini

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: MANGO

90 recettes testées et inratables pour en finir avec les salades tristes !Salade Caesar, niçoise, thaïe, caprese ou tahitienne...Mélangez les saveurs et régalez-vous !
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Salades (Les)

Jean Etienne

Date de parution : Avril 2013

Éditeur: MANGO

Les bonnes salades maison, y'a que ça de vrai !50 recettes saines, gourmandes et généreuses pour toute l'année.Le plaisir de cuisiner, tout simplement !

Salades et Crudités

Francis Boutiller

Date de parution : Août 2005

Éditeur: ANAGRAMME

Avec elles, pas d'erreurs nutritionnelles. Légères, elles regorgent de minéraux, de vitamines et de nutriments. Conviviales, elles s'associent à tous les aliments et s'adaptent à tous les palais.Et qu'existe-t-il de plus agréable, lorsque les beaux jours arrivent que de déguster un délicieux millefeuille de tomate à la mozzarella, une salade de pâtes à l'orientale, un caviar d'aubergine ou un méli-mélo d'outre-mer.Ce livre est une invitation à déguster ces plats froids aux ingrédients divers et variés qui enchanteront les palais des petits et des grands.
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Guide des Salades et des Fines Herbes

Date de parution : Mai 2006

Éditeur: ANAGRAMME

Le guide des salades et des fines herbesÀ l'heure où nous nous préoccupons de plus en plus d'avoir une alimentation saine et équilibrée, où nous associons gastronomie et bien-être, ce guide pratique vous propose des recettes « fraîcheur » à base de salades, de légumes et de fines herbes faciles à réaliser, originales et économiques.Vous trouverez également dans cet ouvrage les propriétés thérapeutiques des légumes et fines herbes, et des idées de menus et de présentation de plats.Vous apprendrez à cultiver, récolter, conserver et utiliser les 20 herbes les plus courantes.Des recettes sim ...
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Salades

Date de parution : Mai 2008

Éditeur: CLOROPHYL

30 recettes de salades, des idées simples pour tous les jours et des recettes plus originales pour les occasions festives. Pour chaque recette, un vin est proposé.

Salades pour les nullissimes

Emilie Laraison

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: FIRST

Sous-doués de la cuisine et amateurs de fraîcheur... ce livre est fait pour vous !Un temps de préparation de 5 à 20 minutesUne recette très simple à réaliser en 2 à 4 étapes6 ingrédients maximum par recetteLe conseil de l'auteur enrichi d'une « partie des dix » pour apprendre à composer des salades goûteuses
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