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Sciences du vivant

Vignette du livre Le bonheur est-il hormonal? - Marie-Andrée Champagne

Le bonheur est-il hormonal?

Marie-Andrée Champagne

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: DE L'HOMME

Pourquoi certaines femmes ont-elles les émotions à fleur de peau 14 jours par mois? Pourquoi certains hommes traversent-ils une crise existentielle au tournant de la cinquantaine? Comment expliquer que des personnes ont le bonheur facile, alors que d'autres semblent toujours voir le verre à moitié vide? Et si l'estrogène, la progestérone, la testostérone, la dopamine, l'ocytocine et l'endorphine contenaient une partie de la réponse à ces énigmes? Basé sur plus de 25 années de recherches, cet ouvrage nous fait découvrir comment hormones et neurotransmetteurs travaillent quotidiennement pour assurer notre bonheur et notre santé. La Dre Marie-Andrée Champagne y aborde avec p ...
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Vignette du livre Le réseau secret de la nature - Peter Wohlleben

Le réseau secret de la nature

Peter Wohlleben

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: MULTIMONDES

Tout est lié: végétaux, insectes et animaux vivent en parfaite symbiose. C’est ainsi qu’un loup peut modifier le cours d’une rivière, que certains petits arbres produisent des substances répulsives pour dissuader les cerfs de les manger ou qu’une forêt fabrique des nuages. Toutefois, comme dans les subtils rouages d’une horloge, une vétille peut dérégler les mécanismes mis en place dans la nature. C’est pourquoi la disparition d’une seule espèce vivante est susceptible d’avoir des conséquences lourdes et pas toujours prévisibles sur l’environnement. ...
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Vignette du livre L'anatomie du corps humain: 24 grandes planches illustrées

L'anatomie du corps humain: 24 grandes planches illustrées

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: MACRO

L'anatomie du corps humainLes sujets traitésChaque planche est un chapitre en soi qui traite d'un sujet lié au corps humain : du squelette au système circulatoire, des muscles à l'appareil respiratoire ou digestif.Les organes principaux - le coeur, le foie, le cerveau, les yeux, la bouche, etc. - sont présentés dans le détail.Jusqu'à approfondir des sujets d'intérêt commun comme le système reproducteur, le sang et le système immunitaire.Description de l'ouvrageL'Anatomie du corps humain est un ouvrage très pratique avec 24 grandes planches décrivant les différentes parties du corps.Il s'agit ...
Vignette du livre L'anatomie du corps humain en 215 planches à colorier

L'anatomie du corps humain en 215 planches à colorier

Date de parution : Février 2017

Éditeur: GUY TREDANIEL

Comprendre et mémoriser l'anatomie du corps humainApprenez comment fonctionne le corps humain en coloriant les planches en noir et blanc de ce livre de référence en anatomie et physiologie.Organisée par système corporel, chaque page présente un dessin détaillé en couleurs et un dessin au trait à l'identique, représentant les éléments d'une partie spécifique du corps. En vous référant aux dessins en couleurs, vous pouvez alors colorier les dessins au trait et mémoriser, par ce geste, les différents os du crâne, la structure du système respiratoire, le ...
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Vignette du livre Rendez à ces arbres ce qui appartient à ces arbres - Boucar Diouf

Rendez à ces arbres ce qui appartient à ces arbres

Boucar Diouf

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Quels sont les liens entre les humains et les arbres? Qu'avons-nous à apprendre de ces géants? Les entendez-vous nous parler? Des baobabs de son enfance aux bouleaux du Bas-du-Fleuve, Boucar Diouf a toujours été fasciné par le monde des plantes. Aujourd'hui, après avoir longtemps écouté les arbres, il leur donne la parole dans ce livre où se croisent la biologie, la poésie et l'humour. Sous forme de conte, ce grand humaniste nous parle de la vie, de la mort, de sa famille, de sa relation intime avec les plantes et de ce qu'elles peuvent nous apprendre.
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Vignette du livre Le bug humain : pourquoi notre cerveau nous pousse à détruire... - Sébastien Bohler

Le bug humain : pourquoi notre cerveau nous pousse à détruire...

Sébastien Bohler

Date de parution : Février 2019

Éditeur: ROBERT LAFFONT

Il y a 200 000 ans, depuis l'Afrique, l'humanité partait à la conquête du monde. Elle détenait une arme secrète : son cerveau. Une machine à penser, à tirer parti de son environnement, à se reproduire et à dominer.Longtemps notre meilleur allié, notre cerveau risque aujourd'hui de causer notre perte. Car il existe un défaut de conception, un véritable bug, au coeur de cet organe extraordinaire : les neurones en charge d'assurer notre survie ne sont jamais rassasiés et réclament toujours plus de nourriture, de sexe et de pouvoir.Ainsi, nous sommes 8 milliards d'êtres humains sur Terre à rechercher encore et toujours la c ...
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Vignette du livre Guide visuel du corps humain

Guide visuel du corps humain

Date de parution : Février 2018

Éditeur: MARCEL DIDIER

Une présentation claire et visuelle du corps humain. Une voiture, une laveuse, un ordinateur - tous sont livrés avec un mode d'emploi. Mais pas nous ! Voici le « manuel d'utilisation » dont votre corps ne saurait se passer pour bien fonctionner. Systèmes digestif, circulatoire, respiratoire, nerveux... comment ça marche ? Et quand la machine déraille, comment la réparer ? Grâce à des schémas précis, accessibles et riches en informations passionnantes, ce livre explique les processus complexes de cette merveilleuse machine qu'est le corps humain.
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Vignette du livre Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le blob... - Audrey Dussutour

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le blob...

Audrey Dussutour

Date de parution : Mai 2019

Éditeur: J'AI LU

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur LE BLOB sans jamais oser le demanderNi animal, ni plante, ni champignon, le blob est une masse jaune à la texture spongieuse et aux capacités étonnantes ! Sans bouche, sans yeux ni estomac, cet organisme unicellulaire parvient néanmoins à voir et à digérer. Découpé en morceaux, il cicatrise en deux minutes, est capable de se reproduire (il présente pas moins de 720 sexes), de communiquer, de résoudre des énigmes et d'avoir différentes personnalités alors même qu'il n'a pas de cerveau. Dénué de membres, il se déplace et adapte ...
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Vignette du livre Anatomie à colorier (L') (3e édition revue et augmentée) - Wynn Kapit, Lawrence M. Elson

Anatomie à colorier (L') (3e édition revue et augmentée)

Wynn Kapit , Lawrence M. Elson

Date de parution : Juillet 2004

Éditeur: EDISEM

L'ANATOMIE À COLORIER 3e édition revue et augmentéeDepuis plus de 25 ans, The Anatomy Coloring book et sa traduction française, L'anatomie à colorier, occupent la première place au palmarès des ventes, se démarquant des nombreuses imitations parues au fil des ans par un texte dont la concision et la précision sont inégalées et par des dessins d'une exceptionnelle clarté. Présentées par système, les 170 planches de cette troisième édition proposent l'utilisation d'un ingénieux code couleurs qui permet d'associer rapidement la terminologie aux illustrations détaillées des structures corporelles. Huit nouvelles planches r ...
Vignette du livre Introduction à la microbiologie alimentaire (éd. revue et aug.) - Denise Lacasse

Introduction à la microbiologie alimentaire (éd. revue et aug.)

Denise Lacasse

Date de parution : Août 2002

Éditeur: SAINT MARTIN

Les flores microbiennes associées aux denrées alimentaires sont responsables de transformations parfois utiles (pain, fromage, vin etc.) mais le plus souvent indésirables. Chaque année, l'altération des aliments par les microorganismes entraîne des pertes économiques considérables, en plus de provoquer de nombreux cas d'intoxication alimentaire. Il est donc impératif, particulièrement dans les industries et les services alimentaires, de tout mettre en œuvre pour réduire les contaminations et maîtriser l'évolution de la flore microbienne dans les denrées manipulées. La sensibilisation du personnel à cette problématique est indispensable, c'est précisément ...
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Vignette du livre Origine des espèces (L') - Charles Darwin

Origine des espèces (L')

Charles Darwin

Date de parution : Janvier 2009

Éditeur: FLAMMARION

La publication de L'Origine des espèces, en 1859, a marqué une révolution intellectuelle comparable à celle qui est associée aux noms de Copernic et Galilée. En proposant une théorie de la «descendance avec modification» et de la «sélection naturelle», Darwin apportait des réponses aux questions qui préoccupaient les naturalistes de son époque. Le caractère radical de ces réponses aussi bien que les problèmes qu'elles laissaient en suspens ont alimenté d'emblée polémiques et controverses. De là les ajouts et les digressions qui, au gré des six éditions successives de l'oeuvre, en vinrent à ...
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Vignette du livre Néandertal, mon frère : 300.000 ans d'histoire de l'homme - Silvana Condemi, François Savatier, Benoît Clarys

Néandertal, mon frère : 300.000 ans d'histoire de l'homme

Silvana Condemi , François Savatier , Benoît Clarys

Date de parution : Mai 2019

Éditeur: FLAMMARION

Néandertal, mon frèreQui était Néandertal ? Un singe repoussant ou un roux à la peau diaphane ? Un charognard ou un chasseur génial qui maîtrisait le langage et vénérait déjà ses morts ? Et se pourrait-il qu'il soit encore parmi nous ?La génétique l'avait annoncé, la paléoanthropologie le confirme : Homo neanderthalensis et Homo sapiens ont mélangé leurs cultures, mais aussi leurs gènes sur le même territoire européen, et ce pendant au moins 5 000 ans. Néandertal serait donc le frère d'Homo sapiens, et non son cousin éloigné, comme on l'a longtemps pensé.B ...
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Vignette du livre Dans l'oeil du pigeon : évolution, hérédité et culture - Luc-Alain Giraldeau, Boucar Diouf

Dans l'oeil du pigeon : évolution, hérédité et culture

Luc-Alain Giraldeau , Boucar Diouf

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: BOREAL

Un dogme a longtemps régné dans les sciences humaines : vouloir trouver des bases biologiques au comportement humain n'était pas seulement erroné mais constituait une dangereuse illusion pouvant mener aux pires dérives eugénistes et fascistes. Pour l'éthologue Luc-Alain Giraldeau, c'est exactement le contraire : plus on étudie la nature, plus il devient évident qu'elle ne pourrait jamais servir à justifier ce qui est permis ou défendu. Accepter d'être darwinien, c'est accepter cette vérité lourde de conséquences : la notion de bien et de mal ne peut en aucun cas venir de la nature. La biologie peut ê ...
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Vignette du livre Le corps humain : manuel d'identification : 500 planches...

Le corps humain : manuel d'identification : 500 planches...

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: DE L'IMPREVU

Le corps humainManuel d'identificationDécouvrez l'étonnant fonctionnement de l'être humain à l'aide de ce guide illustré complet. Avec ses centaines de planches détaillées, Le Corps humain : manuel d'identification est un ouvrage captivant et très accessible. Chaque région ou fonction du corps est légendée de manière claire, rendant faciles d'accès les noms et localisations des os, muscles, nerfs, vaisseaux, organes etc., tandis que les structures et mécanismes particulièrement complexes tels que la régulation thermique, la respiration ou la digestion sont expliqués de manière concise par des encadrés.L'ouvrage ...
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Vignette du livre Journal de bord du voyage du Beagle: 1831-1836 - Charles Darwin, Patrick Tort

Journal de bord du voyage du Beagle: 1831-1836

Charles Darwin , Patrick Tort

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: HONORE CHAMPION

Traduit ici en français pour la première fois, le Journal de bord (Diary) de Charles Darwin est le premier document, demeuré longtemps inédit, qui relate, jour après jour, le voyage du jeune naturaliste autour du monde à bord du trois-mâts barque d'exploration le Beagle. Commencé le lundi 24 octobre 1831 à Plymouth, ce récit s'achèvera, presque cinq ans plus tard, le dimanche 2 octobre 1836 à Falmouth, après un périple au cours duquel le futur réformateur de l'histoire naturelle et auteur de la théorie de la filiation des espèces expliquée par la sélection naturelle aur ...
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Vignette du livre Homo biologicus : comment la biologie explique la nature humaine - Pier Vincenzo Piazza

Homo biologicus : comment la biologie explique la nature humaine

Pier Vincenzo Piazza

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: ALBIN MICHEL

Le médecin et directeur de recherche à l'INSERM décrypte les mécanismes à l'oeuvre dans le cerveau humain qui ont permis à l'homme de survivre ces 50.000 dernières années. Il accuse la biologie de cet organe d'être responsable des problèmes d'addiction et réfute la thèse selon laquelle un individu tombe dans l'excès par manque de volonté ou par mauvaise habitude.
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Vignette du livre Biochimie 7e Éd. - Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer

Biochimie 7e Éd.

Jeremy M. Berg , John L. Tymoczko , Lubert Stryer

Date de parution : Mars 2013

Éditeur: MEDECINE SCIENCES PUBLICATIONS

Biochimie7e éditionInternationalement reconnu, Biochimie est l'ouvrage de référence incontesté dans son domaine. Au fil des éditions successives - la première datant de 1975 - , il a couvert ce sujet de façon claire et attrayante.La 7e édition de Biochimie ne déroge pas à cette règle : l'étudiant qui se lance clans la découverte de cette discipline y trouvera un langage direct et accessible, des illustrations dédiées à chaque fois a une unique notion de façon à ne pas démultiplier les informations, les rapports entre les mécanismes biochimiques et la physiologie, la santé ou les pathologies ...
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Vignette du livre Sous la forêt : pour survivre il faut des alliés - Francis Martin

Sous la forêt : pour survivre il faut des alliés

Francis Martin

Date de parution : Janvier 2019

Éditeur: HUMENSCIENCES

Sans les champignons, l'Homme n'aurait jamais existé. Il y a 410 millions d'années, ils ont facilité la colonisation des continents par les plantes puis la naissance des forêts. Demain, ils nous aideront à atténuer les effets désastreux des changements climatiques sur les écosystèmes forestiers.Les arbres ont passé un pacte secret avec ces êtres microscopiques aux pouvoirs étonnants, ni animaux, ni végétaux, qui fonctionne selon les règles du commerce équitable. Imaginez sous vos pieds, un monde invisible parfois secoué par des conflits féroces où les alliances durables sont le garant de la survie.Au fil de se ...
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Vignette du livre Biostatistique pour les sciences de la vie et de la santé - Marc M. Triola, Mario F. Triola

Biostatistique pour les sciences de la vie et de la santé

Marc M. Triola , Mario F. Triola

Date de parution : Décembre 2012

Éditeur: PEARSON

Biostatistique pour les sciences de la vie et de la santéLa biostatistique est à la base de tout protocole de recherche scientifique, de la collecte des données à l'analyse et l'interprétation des résultats. Avec l'afflux de données génomiques et le développement croissant des études de populations, que ce soit en génétique, en médecine ou en écologie, la biostatistique n'est plus réservée à quelques spécialistes mais doit être maîtrisée par l'ensemble des biologistes et des cliniciens.Le livre de Marc et Mario Triola se révèlera vite une introduction à la b ...
Vignette du livre Pourquoi nous dormons. Le pouvoir du sommeil et des rêves - Matthew R. Walker

Pourquoi nous dormons. Le pouvoir du sommeil et des rêves

Matthew R. Walker

Date de parution : Septembre 2018

Éditeur: DECOUVERTE (LA)

Le sommeil est l'une des dimensions les plus importantes de notre vie et, paradoxalement, c'est aussi l'une des moins connues. Jusqu'à très récemment, la science était incapable de répondre à ces questions : pourquoi dormons-nous ? Quelles sont les conséquences du manque de sommeil sur notre santé ? Et quelle est l'utilité du sommeil ?En agissant sur notre cerveau, le sommeil favorise nos capacités à apprendre, à mémoriser et à prendre des décisions logiques et rationnelles. Il réajuste nos émotions, réapprovisionne notre système immunitaire et règle avec précision notre métabolisme. Quant aux rêves, ils apaisent nos s ...
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