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Cours de pâtisserie de l'atelier des chefs (Le)
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Des desserts accessibles, bluffants et succulents : les Chefs de L'atelier réinventent la Pâtisserie !
Vous souhaitez faire sensation sans être un pro de la Pâtisserie ? Remportez votre pari avec ce livre qui dépoussière les grands classiques de la Pâtisserie, et concluez votre repas sur une note sucrée d'exception ! À vos fourneaux !
Technical specifications
| Release date | November 06th 2013 |
| Language | French |
| Publisher | HACHETTE |
| Collection | HACHETTE CUISINE |
| Categories | |
| Number of pages | 238 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 26.0 cm (Height), 21 cm (Width), 1080 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |