Medias
Le goût des légumes
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L'histoire des légumes est racontée, depuis les premières cueillettes 50.000 ans avant J.-C. jusqu'au XXIe siècle, et agrémentée de nouvelles recettes proposées par Michel Portos pour les cuisiner et d'anecdotes sur la consommation, la culture et leurs évolutions.
Technical specifications
| Release date | January 09th 2012 |
| Language | French |
| Publisher | FERET |
| Collection | Livres gourmands |
| Categories | |
| Number of pages | 171 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 27.0 cm (Height), 25 cm (Width), 1220 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |