Medias
Plancha de la mer: poissons, crustacés, coquillages
Be the first to provide feedback
34 recettes indispensables (et de nombreuses marinades)
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner les produits de la mer !
Gambas à l'ail, langoustes, seiches, thon aux épices, saumon aux herbes, rouget aux agrumes : les poissons et fruits de mer se prêtent merveilleusement bien à la cuisson à la plancha. Régalez-vous en un minimum de temps !
Ce livre répond aussi aux questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : achat, installation, entretien.
Technical specifications
| Release date | May 04th 2011 |
| Language | French |
| Publisher | SUD-OUEST |
| Collection | Petits poches |
| Categories | |
| Number of pages | 63 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Paperback / softback |
| Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 17.0 cm (Height), 11 cm (Width), 70 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |