Pommes, poires, coings et fruits d'hiverCompote de pomme au miel, pâte de coing, tatin poires-chocolat, crème au citron vert et au lait de coco...C'est l'hiver, dans une pièce douillette et bien chauffée, que les fruits font parfois leur entrée.D'octobre à février, cuisinez-les à travers 30 recettes salées ou sucrées.Saveurs douces ou acidulées, couleurs ambrées, orangées ou dorées : le plaisir des yeux et des papilles est garanti !Pommes, poires, coings et fruits d'hiverPomm