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Traité de miamologie : Les fondements de la pâtisserie décryptés
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Traité de MiamologieMiamologie [mjam?l??i] n. f. XXIe s. De l'onomatopée « miam » et du suffixe « logie ».Désigne l'ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la pâtisserie en s'attachant tout spécialement au « pourquoi » des choses, donnant ainsi les moyens de dompter grandes et petites difficultés de l'Art sucré. Verbe. « Miamologiser », soit tout réussir. Adv. Pâtisser « miamologiquement », soit avec générosité et gourmandise. Le
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Technical specifications
Release date | December 05th 2016 |
Language | French |
Publisher | THERMOSTAT 6 |
Collection | Traité de miamologie : l'étude |
Categories | |
Number of pages | 240 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 21 cm (Width), 1136 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |