Medias
Vins leçons de dégustation
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Devenez un dégustateur aguerri ! La méthode novatrice d'Emmanuel
Delmas permettra à chacun de mémoriser, analyser et répertorier
chaque expérience de dégustation.Il donne dans cet ouvrage toutes les clés pour déchiffrer les
indices laissés par le vin : sa couleur, qui peut renseigner sur sa région
d'origine ; ses arômes, qui délivrent les informations sur les cépages
qui le composent ; comment mâcher le vin, pour en apprécier toutes
les saveurs...Il lève ensuite le voil
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Technical specifications
Release date | August 27th 2015 |
Language | French |
Publisher | DE LA MARTINIERE |
Categories | |
Number of pages | 239 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 16 cm (Width), 530 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |