A nous les bonnes soupes : 170 recettes

170 recettes de bouillons, consommés, bisques et veloutés de cuisine bourgeoise. Soupes régionales, étrangères, de grands chefs d'hier et d'aujourd'hui...


Spécifications techniques

Date de sortie03 septembre 2003
LangueFrançais
ÉditeurALBIN MICHEL
Catégories
Nombre de pages209 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure24.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 360 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier