¤ Master Class ¤Pâtisserie4 livres100 recettes gourmandes30 recettes de base pour réussir toutes vos créations : pâte sablée, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, fondant, coques de macarons, crème anglaise...70 recettes pour régaler vos invités et vous faire plaisir : Tarte au citron, Tarte Tatin, Moelleux au chocolat, Cupcakes aux fruits rouges, Cookies au chocolat blanc et aux noix de pécan, Macarons à la framboise, Éclairs au praliné, Choux à la crème, Fraisier, G