Cuisine pour les nuls (La)

Éditeur FIRST
Collection : Pour les nuls, poche
Paru le
Papier ISBN: 9782754035972
Numérique - Epub Protection: Adobe DRM ISBN: 9782754037075
Numérique - PDF Protection: filigrane ISBN: 9782754037068
Pas en inventaire. Sur commande : Délai de 5 à 14 jours ouvrables

Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir ? Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'oeuf en neige ? Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout des doigts ?Ce livre est fait pour vous ! La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir technique et créativité en gastronomie.Dans cette nouvelle édition mise à jour par Hélène Darroze, profitez du savoir-faire et des astuces de chef : apprenez à cuisiner de bons produits du terroir, à recevoir sans stresser, à réaliser de délicieuses sauces, à épater vos convives, à réutiliser vos restes...Avec plus de 200 recettes faciles et gourmandes, mettez la main à la pâte sans plus attendre. Vous allez vous transformer en un véritable cordon-bleu !

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