Guide des 60 meilleurs champignons comestibles

Éditeur BELIN
Paru le
Papier ISBN: 9782410012187
Numérique - Epub Protection: Adobe DRM ISBN: 9782410012200
Numérique - PDF Protection: Adobe DRM ISBN: 9782410012194
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Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Pour chaque champignonUne description précise accompagnée d'une grande photo pour bien l'identifierUn calendrier pour savoir quand le cueillirLes bons coins pour le découvrirDes conseils pratiques pour le cuisinierLes risques de confusion pour ne pas se tromperEn complément¤ Une présentation des principaux champignons toxiques et mortels.

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