Parmi les circuits proposés dans ce guide, trois sentiers GR se distinguent : le tour du piton des Neiges, la grande traversée de l'île qui part de Saint-Denis au nord à Saint-Philippe au sud, et enfin le tour du cirque de Mafate. Trois circuits linéaires d'une journée permettent enfin des accès à la Roche écrite, au piton des Neiges et au piton de la Fournaise.