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Éditeur HACHETTE
Collection : Les petites recettes

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Les - petites recettes - hachetteLe cheesecake, avec sa texture crémeuse et son biscuit croustillant, on ne le présente plus, on le déguste ! Avec son look tout en finesse, c'est le succès garanti !Cheesecake pistache et framboise fraîche, crème de marron, citron meringué ou encore fleur d'oranger, Oréo®, noix de coco râpée, mûre chocolat blanc...Recettes originales et techniques de professionnels, ce livre vous donne toutes les clefs pour réussir vos cheesecakes sucrés et salés !32 Recettes GourmandesPréparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !

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