Le petit BacchusGuide de l'amateur de VinLe vin est le breuvage des dieux et des hommes. Ce guide éclaire l'amateur sur toutes les facettes d'un univers fascinant.Quelle est la différence entre vin rouge, blanc ou rosé ? Comment produit-on le champagne ? Pourquoi les terroirs et les cépages sont-ils aussi importants ? Quelles sont les bouteilles les plus chères ? D'où vient le « goût de bouchon » ? Corsé, capiteux, frais, tannique ou astringent : quels sont les mots de la dég