Medias
Le petit gâteau de nos rêves
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Soixante recettes de biscuits et petits gâteaux classées par technique culinaire, comme le beurre crémé, les oeufs battus, la méthode sablage et le sirop de sucre : shortbreads, sablés viennois, meringues, amaretti, schenkele, navettes de Marseille, nonnettes, canelés, financiers, croquants noisettes et citron, tuiles dentelle orange et pistache, roses des sables, langues de chat, entre autres.
Livre numérique - ePub
Mise en page fixe
Spécifications techniques
Date de sortie | 21 novembre 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | FIRST |
Catégories | |
Nombre de pages | 159 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 640 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |