Légumes anciens

Légumes anciens

30 recettes de saison

Pour varier les plaisirs autour des légumes anciens : velouté de topinambours, pot-au-feu de vieux légumes, dauphinois panais-rutabaga, courge spaghetti au four, tartelettes à la betterave...



Spécifications techniques

Date de sortie19 novembre 2012
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
CollectionLe petit marché
Catégories
Nombre de pages58 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure13.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 136 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier