Je suis un oignon, un légume-racine, condiment de la famille des liliacées comme ma soeur l'échalote, mon frère l'ail et mon cousin le poireau. Né il y a très longtemps en Asie et en Orient je fus ramené en Europe au XVIIIème siècle. Je suis présent toute l'année dans ton potager ou sur les étals des marchés. Aussi bon cru que cuit, je suis un de tes meilleurs alliés pour ta santé car je contiens beaucoup de vitamines. Excellent reconstituant et fortifiant naturel,