Maison KammerzellFigure emblématique de Strasbourg, la Kammerzell, née en 1427, n'est pas un établissement comme les autres. Ce lieu historique, chef-d'oeuvre d'architecture, est une véritable institution pour les habitants et amoureux de la ville. On y goûte une cuisine de passion et de terroir, servie dans le respect de la tradition.Ce livre, en français et en anglais, rend hommage à ce trésor du patrimoine. À travers des photos d'époque et un reportage inédit, il retrace l