La cuisine de la consolation

Un voyage culinaire au fil de 24 récits de vie témoignant de l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur lors des cérémonies funéraires. 90 recettes traditionnelles du monde entier ponctuent ces histoires familiales et rappellent les souvenirs d'enfance enfouis.


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Spécifications techniques

Date de sortie14 mars 2024
LangueFrançais
ÉditeurACTES SUD
Catégories
Nombre de pages508 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Illustrations1 Photographies, Illustrations en noir et blanc
Mesure22.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 486 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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